Tag
Nämä proteiinikauravohvelit ovat herkullisia, terveellisiä ja helppotekoisia. Sopivasti proteiinia ja hiilihydraattia, ja nämä vohvelit sopivat niin aamupalaksi, välipalaksi tai vaikkapa treenin jälkeisen palautumisjuoman tilalle. Ei välttämättä vaadi edes muita lisukkeita, jos haluaa napata kiireessä mukaan ja mutustella vaikkapa aamuruuhkassa matkalla töihin.
Olen itse välillä hyvin kaavoihin kangistunut, ja aamupalan virkaa toimittaa erittäin usein erilaiset munakkaat, tai juotava smoothie. Aivoni tekee usein kuitenkin kepposet juotavien smoothieiden muodossa, koska ikään kuin en mitään söisi, koska juon aamupalani. Heti kun smoothiesta tekee tuhdimman ja lusikoitavan, pysyn ikään kuin pidempään kylläisenä, hassua!
Joskus itselläkin mysli-hammasta kolottaa, ja päätin kokeilla tehdä mysliä ihan omin pikku kätösin. Myslin tekeminen oli yllättävän helppoa, ja oikeastaan sekaan voi laittaa mitä tahansa mieleen juolahtaa. Tässä oma reseptini hedelmäiseen ja pähkinäiseen mysliin, josta varmasti saa virtaa päivän koitoksiin 🙂
Hedelmäinen siemenmysli (gluteeniton)
* 1 dl seesaminsiemeniä
* banaanilastuja
* kuivattuja hedelmiä (mango, passion, goji, mulperi)
* 5 dl tattarihiutaleita
* 5 dl gluteenittomia kaurahiutaleita
* 1 dl pellavansiemeniä
* 2 dl kurpitsansiemeniä
* 1 dl kookoshiutaleita
* 1,5 dl auringonkukan siemeniä
* 1,5 dl kookosöljyä
* loraus hunajaa tai kookospalmusokeria mielen mukaan
* ripaus kanelia
Sekoita kaikki ainekset hedelmiä, kookosöljyä ja hunajaa/kookossokeria lukuunottamatta kulhossa. Kuumenna öljy ja hunaja/kookossokeri keskenään juoksevaksi, älä anna sen kuitenkaan kiehua. Sekoita öljy myslin joukkoon, lisää ripaus kanelia, ja levitä pellille. Paista 170 asteisssa uunissa noin 40 minuuttia välillä seosta käännellen, kunnes se on ihanan rapeaa. Tämän jälkeen lisää kuivahedelmät, ja mysli on valmista. Säilytä ilmatiiviissä lasipurkissa, ja nauti makujen maailmasta aina kun siltä tuntuu.
Nauti esimerkiksi itse tehdyn smoothien kanssa, parasta <3
Bon appétit!
Nana
