viikon ruoat

Kiireisinä aamuina yleensä aamupala on sellainen, joka tuppaa jäämään, mutta kokemuksesta tiedän etten kovin pitkälle pääse tyhjällä vatsalla. Olen kokenut proteiinipatukat tällöin hyväksi vaihtoehdoksi, koska ne on helppo mutustaa esimerkiksi kävellessä tai autoa ajaessa. Rakastan kuitenkin kunnon aamupaloja, joten aina vaan kun rauhalliseen aamupalaan on mahdollisuus, uhraan siihen aikaa.

Tavallisena aamuna aamupalani rakentuu yleensä luomumunista, parapähkinöistä ja riisikakuista. Näistä on muodostunut vakio, joita tulee tehtyä lähes automaattisesti. Kananmunien kokkaustapaa olisi kyllä hyvä vaihdella, mutta paistamisen olen kokenut helpoimmaksi ja nopeimmaksi. Pitäisi kuitenkin taas vähän rikastuttaa tuota omaa aamupalarepertuaariani, ihan vaan jo vaihtelunkin vuoksi.