4

Aamupalapöytään: terveellisemmät köyhät ritarit

Reseptit, Ruokavalio

Viikonlopun aamupalabrunssin kruunavat terveellisemmin tehdyt köyhät ritarit, jotka eivät kalpene tavallisten kermaritarien rinnalla. Nämä kauraherkkuset ovat vatsalle hellempi vaihtoehto kuin vehnäpulla.

Rakastan itse hitaita aamuja, ja varsinkin viikonloppuna haluan panostaa enemmän aamupalahetkeen, jota on mukava viettää kullan kanssa. Savuinen jazz soi yleensä taustalla, vahva kahvin tuoksu leijailee keittiössä, ja hetkeksi kaikki arjen huolet tai kiireet ovat jätetty aamupalakuplan ulkopuolelle.