Tag

ruokavinkit

2

Kiireisen viikon ruokapäiväkirja (vko 34)

Hyvinvointi, Reseptit, ruokapäiväkirja, Ruokavalio, Yleinen

Silloin kun kalenterissa on tuhat ja yksi merkintää, suunnitelmallisuus nousee avainasemaan terveellisessä ruokailussa. Jos eväitä tai ruokia ei ole valmistanut etukäteen, voi sormi mennä suuhun, ja se ei nälkää vie.

Tällä viikolla tuli valmistettua isompi satsi kasvispainotteista jauhelihariisiwokkia, joka pelastikin useana päivänä. Aina löytyi uusi purnukka jääkaapin uumenista, ja tällainen valmis eväsrasia voi pelastaa kiireisen päivän ihan oikeasti!

0

Viikon 32 ruokapäiväkirja

Hyvinvointi, laihdutus, ruokapäiväkirja, Ruokavalio, Yleinen

Ruokapäiväkirja-postaukset laahaavat tässä taas myöhässä kaiken härdellin keskellä, mutta parempi myöhään kuin ei milloinkaan, eiks jeh? Kirjoittelin eilen vinkkejä rasvanpolttoa tukevasta ruokavaliosta, ja tekstissä mainitsinkin, ettei ruokailun tarvitse olla hifistelyä, vaan arjen pieniä valintoja. Itse huomaan syöväni kaikista parhaimmin ja laadukkaimmin kun olen jaksanut tsempata eväiden kanssa, ja kun olen tehnyt pöperöitä valmiiksi jääkaappiin. Välillä päivät kun tuppaavat olla sen verran hektisiä, että jos valmista ruokaa ei ole, ei sitä ehdi tehdä, ja tällöin päivän ruokamäärä jää helposti liian pieneksi. Ja tällä viikolla näin kävi useamman kerran.

Eli yksi keino rakentaa terveellinen ja monipuolinen ruokavalio on suunnitelmallisuus.

6

Viikon 31 ruokapäiväkirja

Hyvinvointi, laihdutus, ruokapäiväkirja, Ruokavalio, Yleinen

Elokuun alun ruokapäiväkirja näyttää muutaman reissupäivän ruoat: herkkuja ja roskaruokaa löytyy.

Riisikakut ovat myös palanneet helppouden takia melkeinpä päivittäiseen ruokailuun. Alkuviikko tuli vietettyä lomalla Pärnussa, jokainen ateria syötiin ulkona ja herkuteltiin hyvällä ruoalla. En ole kuitenkaan mikään jälkiruokaihminen, joten se sinällään auttaa jo vähentämään normaalin ulkona syödyn aterian kalorimäärää. Toisaalta, tykkään nauttia lasin viiniä tai kaksi, tai ottaa sitten jälkiruoaksi gallianokahvin, jossa onkin sitten sekä alkoholin energiamäärä että kermavaahdon kalorit. Mutta niin kauan kun kohtuus säilyy ja kokonaisuus on edes jotenkin hanskassa, ei varsinaista syytä huoleen  ole.

3

Kreikan loman ruokapäiväkirja

Matkailu, ruokapäiväkirja, Ruokavalio, Yleinen

Lomalla tykkään ottaa ruokailut rennolla otteella, ja Kreikan loman ruokapäiväkirja näyttääkin, etten juuri jaksanut stressata turhia.

Alun perin tarkoitus oli, että olisimme syöneet paljon pieniä mezejä pääruokien sijaan, mutta todellisuudessa mezet jäivät testaamatta, mutta usein söimme lounaan puoliksi ja saatoimme jakaa kaksi erilaista illallisannosta. Ruokapäiväkirja näyttää kaikki syödyt ruoat, mutta juomia (kuten frapet) en ole kuvannut tai listannut erikseen.

8

Normaalipainoisen naisen ruokapäiväkirja

Hyvinvointi, laihdutus, ruokapäiväkirja, Ruokavalio, Yleinen

Esittelyssä ruokapäiväkirja, jolla en ole lihonut kilokaupalla, vaikka mukaan mahtuu ravitsemussuositusten mukaisia ruokia, ulkona syömistä, maitotuotteita sekä viljaa.

Viime viikolla keskustelu kävi villinä ravintoasiaoiden ympärillä, kun Tomi Kokon Ihmiskoe-dokkari sai televisiossa ensi-iltansa. Keskustelu on aina hyväksi, mutta faktat pitäisi kuitenkin tuoda selkeästi esille: jos ihminen muuttaa yhtäkkiä radikaalisti syömisiään, on varma, että kroppa menee hetkellisesti sekaisin, ja Kokonkin tapauksessa yhtäkkinen hiilaripläjäys nosti painoa 6 kiloa – mutta suurin osa tästäkin on nesteitä. Kirjoittelin maaliskuussa omat aatokseni dokkarista, kun sen ensi-illassa kävin katsomassa, tekstin löydät täältä.