Tag

terveelliset reseptit

Terveellinen välipala pitää vireystilaa yllä - kokeile herkullista chia-vanukasta
0

Terveellinen välipala pitää vireystilaa yllä – kokeile herkullista chia-vanukasta

Hyvinvointi, Reseptit, Ruokavalio

Terveellinen välipala ehkäisee iltapäivän verensokerin romahtamista, ja herkullisella välipalalla voit tyydyttää kutkuttavan herkkuhimon. Välipalat takaavat tasaisen verensokerin ja ehkäisevät myös kiristyvän pinnan uhan iltaa ja mahdollista kauppareissua kohden.

Joinain päivinä helppona välipalana menee protskujuoma, banaani ja pähkinät tai muuta
nopeasti mukaan napattavaa. Välillä on kuitenkin mukava nauttia muutakin evääksi. Minulta aina välillä kysellään terveellisiä ja hyviä välipalaideoita ja ajattelin jakaa teille tämän hetken oman suosikki välipalaherkkuni.

MAUKKAAT KASVISRUOKARESEPTIT
0

MAUKKAAT KASVISRUOKARESEPTIT

Reseptit, Ruokavalio, Yleinen

Monesti kasvisruokailun ajatellaan olevan vaikeaa ja yksitoikkoista, mutta kuten sekaruokavaliossa, myös kasvisruokavaliossa hieman mielikuvitusta käyttämällä pääsee jo pitkälle. Itse tuunailin vegeversiot omista kanaruokalemppareistani, ja nämä maukkaat kasvisruokareseptit jäävät takuuvarmasti itsellä käyttöön.

Nykyään eläinproteiinin pystyy korvaamaan monellakin eri vaihtoehdolla, on soijaa, papuvalmisteita, härkistä, nyhtistä, quornia. Näissä kummassakin reseptissä proteiinin lähteenä on quorn, joka muistuttaa koostumukseltaan kanaa. Kasvis- ja vegaaniruokia suosiessa on kuitenkin tärkeää käyttää eri proteiinin lähteitä mahdollisimman monipuolisesti, ja aterialle kannattaisikin yhdistää muutamaa lähdettä samalla kertaa. 

Miten huolehtia omasta hyvinvoinnista vaivattomasti?
0

Miten huolehtia omasta hyvinvoinnista vaivattomasti?

Hyvinvointi, Ruokavalio, Treeni, Yleinen

Vaikka työskentelen itse hyvinvointialalla, en koe olevani hyvinvointihihhuli, joka elää kaikkien sääntöjen ja raamien mukaisesti. Hyvinvointi itselle on tasapainoa omien valintojen kanssa – mukaan mahtuu runsaasti hyvää tekeviä asioita, mutta mukana on myös niitä ei niin fiksuja valintoja.

Tästä syystä en ihannoi ehdottomuutta minkään asian suhteen. Oman hyvinvoinnin kannalta on kuitenkin tärkeää sisällyttää mahdollisimman paljon niitä hyviä tekeviä asioita. Niitä on helppo lisätä omaan jokapäiväiseen elämään, eikä niistä tarvitse ottaa edes stressiä! Kun kokonaisuus on tasapainossa, mahtuu mukaan niitä huonompiakin valintoja.

2

Ihanan herkulliset ja terveelliset reseptit x 8

Yleinen

Kelpaisiko sinulle chili sin carne, kalkkunachili, katkarapu-lime wokki, talvinen kanakeitto tai herkullinen suklaa smoothie? Tai  kenties virkistävä mustaherukkasmoothie? Tai miten olisi aamuun täyteläinen mantelikvinoapuuro tai rahkamarjaunelma?

Rakastan hyvää ruokaa, mutta annoksessa täytyy olla myös hyviä ravinteita, jotta se ravitsee mieleni lisäksi myös kehoani. Välillä toki pizzakin maistuu, mutta pääsääntöisesti pyrin sekä mieltä että kehoa ravitseviin vaihtoehtoihin, koska ne tukevat hyvinvointiani ja olo ei ole tukkoinen tällaisten ruokien jälkeen.