Tag

ruoka

Vuorotyöläisen ruokailu - katso esimerkkipäivä
0

Vuorotyöläisen ruokailu – katso esimerkkipäivä

Hyvinvointi, ruokapäiväkirja, Ruokavalio

Vuorotyö itsessään on keholle suuri rasite, joten vuorotyössä olevien tulisi kiinnittää erityisesti huomiota riittävään uneen ja laadukkaaseen ravintoon. Vuorotyöläinen joutuukin muuttamaan omaa vuorokausi-ajatteluaan työvuorojensa mukaan: aamupalat voivat muuttua illallisiksi, ja toisinpäin, ja kaikkea siltä väliltä! Tällöin kannattaakin miettiä ruokailuja aterioina 1, 2, 3 jne jos se tuntuu helpommalta.

Vuorotyöläisen ei ole kuitenkaan mahdotonta rakentaa fiksu ja terveellinen ruokailurytmi, joka tukee hyvinvointia. Tietyillä valinnoilla vireystason saa pidettyä hyvänä, ja vuorosta päästyä unen tuloonkin voi vaikuttaa ravinnolla.

2

Ihanan herkulliset ja terveelliset reseptit x 8

Yleinen

Kelpaisiko sinulle chili sin carne, kalkkunachili, katkarapu-lime wokki, talvinen kanakeitto tai herkullinen suklaa smoothie? Tai  kenties virkistävä mustaherukkasmoothie? Tai miten olisi aamuun täyteläinen mantelikvinoapuuro tai rahkamarjaunelma?

Rakastan hyvää ruokaa, mutta annoksessa täytyy olla myös hyviä ravinteita, jotta se ravitsee mieleni lisäksi myös kehoani. Välillä toki pizzakin maistuu, mutta pääsääntöisesti pyrin sekä mieltä että kehoa ravitseviin vaihtoehtoihin, koska ne tukevat hyvinvointiani ja olo ei ole tukkoinen tällaisten ruokien jälkeen.

0

Herkullinen kanapata talvi-iltaa lämmittämään

Reseptit, Ruokavalio, Yleinen

Olen suuri pataruokafani varsinkin näin talviaikaan, ja tykkään tehdä patoja niin naudasta kuin kanastakin. Kanapata on aavistuksen kevyempi vaihtoehto, ja muutamia viikkoja sitten teinkin herkullista kanapataa riisin kera, joka upposi muuten mieheenkin, vaikkei kuulemma pataruokien suuri ystävä olekaan. Nyt on! 😀

0

Viikon 32 ruokapäiväkirja

Hyvinvointi, laihdutus, ruokapäiväkirja, Ruokavalio, Yleinen

Ruokapäiväkirja-postaukset laahaavat tässä taas myöhässä kaiken härdellin keskellä, mutta parempi myöhään kuin ei milloinkaan, eiks jeh? Kirjoittelin eilen vinkkejä rasvanpolttoa tukevasta ruokavaliosta, ja tekstissä mainitsinkin, ettei ruokailun tarvitse olla hifistelyä, vaan arjen pieniä valintoja. Itse huomaan syöväni kaikista parhaimmin ja laadukkaimmin kun olen jaksanut tsempata eväiden kanssa, ja kun olen tehnyt pöperöitä valmiiksi jääkaappiin. Välillä päivät kun tuppaavat olla sen verran hektisiä, että jos valmista ruokaa ei ole, ei sitä ehdi tehdä, ja tällöin päivän ruokamäärä jää helposti liian pieneksi. Ja tällä viikolla näin kävi useamman kerran.

Eli yksi keino rakentaa terveellinen ja monipuolinen ruokavalio on suunnitelmallisuus.

2

Herkullinen smoothie bowl

Hyvinvointi, Reseptit, Ruokavalio, Yleinen

Haaveiletko jostain ihanan raikkaasta ja terveellisestä aamupalasta? Vastaus on herkullinen smoothie bowl!

Olen itse välillä hyvin kaavoihin kangistunut, ja aamupalan virkaa toimittaa erittäin usein erilaiset munakkaat, tai juotava smoothie. Aivoni tekee usein kuitenkin kepposet juotavien smoothieiden muodossa, koska ikään kuin en mitään söisi, koska juon aamupalani. Heti kun smoothiesta tekee tuhdimman ja lusikoitavan, pysyn ikään kuin pidempään kylläisenä, hassua!